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观摩的顾客看着付宇的操作惊叹不已。
但是,他们也都瞧出来了,付宇并不是有意向他们炫技。
这都是平时烹饪的操作,因为付宇做的太自然也太娴熟了,完全就是长期烹饪养成的习惯。
本来,他们过来观摩时,就听说了付宇在同时烹饪两锅羊蝎子锅,应该能看到两道菜肴同时烹饪的场景。
可是......万万没想到,原来后厨工作是这样的,一名厨师,竟然要同时掌勺四个炉灶,接手的点餐单一张接着一张,需要烹饪的菜肴一道接着一道。
真正观摩下来,这哪里是两道菜同时掌勺啊,而是四道菜,而且烹饪过程中还要忙着处理新的接单,安排小工备菜。
观摩的几个人惊叹的同时,心里头一时间也很感慨。
能者多劳,这也是迫于无奈。
因为菜做的好,所以都想吃他做的菜。
手头两份老顾客点
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